Černice: poklad na okrajoch priekop
Jedna z najstarších liečivých rastlín podobná malinám, ktorej účinky boli známe už pred naším letopočtom. V 16. storočí ňou liečili vredové ochorenia a objavili aj jej blahodarné účinky na ďasná.
Ich sila je v ich farbive
Ovocie, podobné malinám, je oveľa tmavšie ako maliny a má vyšší obsah vlákniny. Je mimoriadne bohaté na vitamíny C a B a pýši sa vysokým obsahom minerálnych látok: obsahuje extrémne veľa železa, okrem toho je významným zdrojom zinku, fosforu, mangánu, horčíka, draslíka, vápnika. Jeho obsah vitamínu C je podstatne vyšší ako v citrusovom ovocí. Blahodarne pôsobí aj pri kardiovaskulárnych ochoreniach: čistí cievy, znižuje vysoký krvný tlak a pomáha pri regulovaní hladiny cukru v krvi, aj preto je dokonalým doplnkom diét. Vďaka svojej tmavej farbe stanoví jasné hranice aj karcinogénnym voľným radikálom.
Hodnotné sú aj ich listy
Nielen plody černíc, ale aj ich listy sú považované za významnú liečivý prostriedok: na odstránenie odpadových látok z organizmu, na detoxikáciu je účinný odvar pripravený z listov rastliny. Čaj z černíc má močopudný účinok, vyvoláva potenie, čím zbavuje organizmus škodlivých látok. Okrem detoxikačných účinkov majú černice aj protizápalový efekt. Ak bojujete so zápalom ďasien alebo so zápalovým ochorením sliznice úst, vyskúšajte ich a kloktajte odvar pripravený z listov rastliny!
Medzi ich liečivé účinky patrí okrem iného aj posilňovanie cievnych stien, pomáhajú aj pri ťažkostiach s hemoroidmi a sú vynikajúce pri liečbe kŕčových žíl. Ak sa liečite na hemoroidy, pripravte si z čaju z listov sedací kúpeľ!
